首个“非遗版”春节即将到来，在中山海关的悉心指导和支持下，一批又一批的中山应节食品正源源不断地奔赴世界各地，为海外同胞带去欢乐喜庆、香甜可口的家乡“年味”。

在港口镇的中山市怡丰食品厂内，一堆堆香酥可口、色泽诱人的煎堆、角仔和笑口枣等中山传统美食被装进靓丽喜庆的包装盒后，将走出国门，把这一份份来自家乡的“年味”送至世界各地。

中山市怡丰食品厂厂长苏金珠：“具有中山传统特色的贺年食品是节前的畅销品，每年出口旺季前，中山海关监管人员都会提前到我们厂了解出口需求，指导我们加强生产全过程的安全卫生控制，特别是原辅料的验收及检验，帮助我们根据出口国家的标准调整原辅料的自检自控计划，保证产品符合出口国家要求。”

除煎堆、角仔外，中山年糕也是深受港澳同胞喜爱的年货食品。苏金珠说，他们的年糕主要原料是糯米粉、红糖、干坚果等，保质期非常短，通关效率至关重要，中山海关在通关便利上给予了他们很大的帮助和支持，他们现在生产的年糕完成冷却、真空包装后，当天即可通关放行输往澳门等地。

为保障春节期间中山特色贺年食品顺利出口，中山海关为贺年食品这类保质期短、时节性强的食品量身定制监管措施，“一企一策”为企业送政策上门。

中山海关驻石岐办事处查检二科副科长李荧芝：“畅通‘绿色通道’，对接‘预约查检’，实施无纸化报检、审单放行等通关措施，缩短产品的通关时间，确保年货产品能够及时赶在年前进入海外市场。”

据统计，自2024年10月份以来，共计超1900吨年货食品经中山海关检验监管出口海外。

记者：区球章 吴剑文

通讯员：何雪雁 黄妙双

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