最近这段时间，正是砂糖橘集中上市的时期。由于砂糖橘甘甜可口，不少人往往一吃就停不下来。不过医生提醒，砂糖橘吃多了容易产生“甜蜜负担”，还可能变成“小黄人”。究竟怎么回事？

这天上午，记者来到西区沙朗水果海鲜批发市场。看到不少水果摊档经营者忙得不亦乐乎，店员正协助前来拿货的客人搬运砂糖橘、橙等当季水果。

水果档主李先生：“砂糖橘产量基本上都可以，价格比往年低一点，有规格分的，有大中小 ，零售价基本上在4到5块钱之间。”

有水果档主就表示，砂糖橘主要以“甘甜”被广大街坊认可，目前市面上会有小部分商家会通过味道偏酸的蜜桔“以次充好”。街坊在选购时要留意，砂糖橘果皮上会有密密麻麻的小点，其原因为糖分积累所形成，而蜜桔表皮则是稀疏的小坑。另外，砂糖橘皮脆，较难剥离整块果皮。

水果档主杨先生：“熟一点就更甜，果皮红身、薄皮起砂就会更甜，像这种果皮青一点的，相对没那么甜。”

有中医认为，砂糖橘从里到外全身都能入药”，橘肉可止咳润肺、橘络通经消痰、橘核散结止痛，橘皮则健脾和胃、燥湿化痰。由于富含维生素A、β-胡萝卜素、膳食纤维等，食用砂糖橘还能促进胃肠蠕动、预防便秘、消除疲劳。不过，医生提醒，砂糖橘虽好，但多吃会致使身体在短时间内摄入大量的果糖，导致口干舌燥、牙龈肿痛、口腔溃疡等“上火”现象出现，甚至皮肤变黄。

中山市中医院皮肤科主任医师张玲：“砂糖橘本身含有大量的β-胡萝卜素，大量摄入以后不能及时转化为维生素A，就会沉积在皮肤表面，特别是容易沉积在手掌、脚掌这些部位，甚至会导致全身发黄，这个就叫高红萝卜素血症。”

日常生活中如大量进食南瓜、芒果、胡萝卜等也可能诱发高红萝卜素血症。医生表示，高红萝卜素血症影响主要是色素的沉积，对人体危害并不大，街坊如发现皮肤出现发黄症状时就要考虑是否过多进食相关食物。

张玲：“砂糖橘本身糖分也是很高的，生活中糖尿病的病人还是很多，不管是年轻人、老人家血糖的控制，水果太甜成分还是不能摄入太多，除了发黄以外，血糖升高对身体的危害更大。”

记者：陈超明 余德权

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