“日啖荔枝三百颗
不辞长作岭南人”
岭南荔枝的甘甜美味
连古代大文豪苏轼也喜爱至极!
荔枝素有"果王"之称
炎炎夏日,尝上一口冰镇的荔枝果肉
让香甜的汁液滑入喉咙
再舒爽不过了!
如今又到了吃荔枝的季节
此时的荔枝最新鲜香甜
本周,小布哥给大家推荐
中山一个水上绿岛
小岛上种满了数百棵百年荔枝树
这个小岛就是位于岭南水乡里有“广东省最美乡村”之称的民众镇新伦村,岛上有个占地1000亩的生态农场,叫伟丰生态农场。景区沿河而建,四面环水,自成绿色生态小岛。
当初夏将临,荔枝成熟时节
岛上绿树成荫,硕果累累
到处飘荡着片片红云
果鲜色红,让人垂涎欲滴
实在惹人喜爱!
民众镇毗邻入海口,处咸淡水交接处
镇内水系发达,河道纵横
是典型的岭南水乡
▲简子迪/ 摄
据悉,在百年前
当地村民为了固住河涌泥沙
沿着河道种植了大片荔枝林
经历百年沧海桑田以及咸淡水土滋养
这片荔枝林至今仍枝繁叶茂
并衍生出独特口感风味的荔枝果实
其中最典型的
便是远近闻名的民众特产
“三月红”品种!
“三月红”是中山最早上市的荔枝品种
一般在农历三月下旬成熟
比其他品种要早一两个月时间
外表青绿带红
壳厚且有尖细刺手的龟裂
荔枝香味浓郁,尝起来口感略酸
每年都能吸引市内外大批游客
特地前往品尝
除了三月红
农场里还盛产“五月红”以及“挂绿”
两个荔枝品种
目前正是“五月红”最好吃的时节,最佳品尝期是5月下旬至6月初。而那些个子不大,果皮暗红带绿色,中间缝合线明显,肉厚爽脆的品种便是“挂绿”了。
“五月红”以及“挂绿”具体怎么区分?
尝起来味道如何?
让小布哥来给你做示范
视频
▲出像/摄像:牛宇华、张鉴明
在这个占地400多亩的原生态大农场里
放眼望去,满园荔枝飘香
如红宝石般挂满枝头
农场里的荔枝红了
走过路过都是渴望的小眼神~
想尝最鲜美的荔枝,当然要边摘边吃!
伟丰农场第三届水乡丹荔文化节
正火热进行中
在荔枝文化节期间,
你可以在这里免费任摘任吃!
▲荔枝文化节期间,凡团队40人起(长者团除外),可免费预约任摘任吃,每天限量10团。
叫上三五知己,带着一家大小
一起组团来摘荔枝吃吧!
荔枝除了可以直接品尝外,
还能做成各式美味佳肴
荔枝柴烧鸡
荔枝桂圆猪骨汤
荔枝酸甜咕咾肉
尝一桌荔枝宴,
让夏天的味道,在舌尖轻轻荡漾~
走进新伦村伟丰生态农场,目光首先会被一大片花海所吸引。
数千株美人蕉在眼前连绵铺展开来,有红的、黄的、粉的……五颜六色,在阳光下争奇斗艳,置身其中仿佛进入了一个花花世界,是难得的拍照好去处。
▲不少游客特地前来取景拍摄婚纱照
小布哥实地亲测,真的好美~
视频
▲出像/摄像:牛宇华、张鉴明
农场里处处泛着田园野趣。这里有许多珍奇的动物,非洲鸵鸟、小白兔、鸡鸭鹅……这里就像一个动物王国一样,小孩子们来这里能近距离接触到从未接触过的小动物,体验一回小农夫,小渔民~
这里有着200 多个农业科普牌,是一个非常适合儿童科普和活动的农场,让孩子们将学习融于游玩中。
每到周末都会有大量的学生涌来农场,到菜地里采摘新鲜瓜果蔬菜,看看小鸡小鸭,玩玩番斗乐园,寓教于乐,且有不同年龄阶段的分区,是各学校重要的学习实践基地。
下面,到了小科普时间
新伦村以前还是个到处是农田、草地的小乡村。近年来,新伦村通过挖掘自身资源,以农田、密集的河涌、优美的乡村环境为资源,率先开发出具有浓郁岭南水乡风情的风景区,将这个面积只有6.73平方公里,人口4000多人的乡村打造成具有岭南水乡特色的风景区,成为中山一个闪亮的招牌。
新伦村利用特色旅游发展的带动,努力改善基础设施,农田农路的改造给新伦村带来了全新的面貌:原本的农田变成了旅游景点,水泥路铺到了村民家,亦连接到了田头。各个旅游景点吸收了不少本村村民就业,发包出去的花卉种植场、鱼塘养殖场也吸收了不少闲置村民就业。
伟丰生态农场主跟小布哥透露,
民众人凭借本人身份证
即可享受免门票进农场游玩、
免费试吃蔬果等优惠~
农场对周边发展
也起到了积极的带动作用
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视频
▲出像/摄像:牛宇华、张鉴明
早在2009年,广东省发起评选最美乡村的活动,新伦村凭借浓厚的岭南文化和优美的水乡环境成功获得“广东最美乡村”称号!
夏日炎炎,
不如来最美乡村新伦村走一遭
感受岭南水乡风光,品尝特色瓜果
大人小孩都能嗨玩够一天!
中山发布编辑部
编辑:郑敏君
美编:陈泰玉、郑欣
责编:陈凌茹
执行总编辑:叶倩儿
编审:朱江